VIDA TÜNDÉRTÁNC 2020
|
A pincészet alap vörösbora ez a kékfrankos-merlot házasítás. Arányos, kedves, jól iható vörös, amely részben acéltartályos, részben hordós érlelésnek köszönheti eleganciáját. |
|
| Termelő: | Vida Péter |
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Várható szállítás: | 2023. június 05. |
Szőlőfajták / Varieties: Kékfrankos, Merlot
Ültetvény kora / Age of the vines: 6-8év között /
6-8 years old
Dűlők / Vineyards: Hidaspetre, Virághegy
Talaj / Soil: meszes lösztalaj vörösagyaggal /
chalky loess with red clay
Művelésmód, terhelés / Cultivation, yield:
alacsony kordon / low cordon 70 hl/ha
Szüret / Harvest: 2016. szeptember 24.-október 9.
Borkészítés: kézi szüret, kézi fürtválogatás, hűtött
erjesztés 14 napig 24 C hőmérsékleten. Érlelés
17 hónap acéltartályban, 7 hónap 1000-1500 literes
hordókban.
Palackozás időpontja / Bottled: 2018. október 2.
Alkohol / Alcohol content: 12,5 % vol.
Fogyasztási hőmérséklet / Serving semperature:
14-16 C
