BREWDOG

2007-et írunk.... mivel unták már a nagyüzemi lágereket, Martin Dickie és James Watt elhatározták, hogy saját sört főznek és megalapították a BrewDogot. Az akkor 24 éves alapítok hatalmas banki kölcsönből bérbe vettek egy épületet, vásároltak néhány fémtartályt és nekiláttak keményen sört gyártani, valami rendeset, olyat amit akkor nem igen senki más a szigeteken. Ma ők Skócia legnagyobb független sörfőzdéje és a világ legismertebb kraft márkája.