CSENDES DŰLŐ SZŐLŐBIRTOK KÉKNYELŰ 2017
Ár:
3.250 Ft
|
Teljes érettség, kézi szüret, kíméletesen préselés. Erjesztés acéltartályban irányított, hűtött erjesztéssel, fajélesztő használatával. Érlelés fél év ászokhordóban. Forgalomba hozatal előtt egy év palackos érlelés. A kéknyelű nem tartozik a legromantikusabb szőlőfajták közé, sőt legtiszteletreméltóbb tulajdonsága, hogy a talaj ásványos aromáit szinte változtatás nélkül tudja közvetíteni. ebben a tételben mindez elnyomhatatlanul, mégis barátságosan és befogadóan jelentkezik. Mandula, mineralitás és szép sav-cukor játék (6g/l sav a 8,5g/l cuki ellenében). |
|
| Termelő: |
|