KÉKHEGY PINCE ZÖLDVELTELINI 2022
Ár:
4.350 Ft
|
TERMELŐ: Kékhegy Pince A BOR MEGNEVEZÉSE, ÉVJÁRATA : Zöld Veltelini 2022 SZŐLŐFAJTA: zöld veltelini A BORKÉSZÍTÉSRŐL: 50%-ban héjon erjesztéssel készített bor, az erjesztés a zajos erjedés elindulásáig történt héjon, azt követően a kipréselt murci tartályban fejezte be a fermentációt. A finomseprő ezt követően többször került felkavarásra, majd egy éves korában került a tétel palackozásra szűretlenül. A SZŐLŐRŐL: nikus művelésű szőlőből. A tőketerhelés 1,1 kg/tőke volt. ÉVJÁRAT HATÁS: Egy meleg és száraz évjárat bora, így az átlagosnál magasabb alkohol tartalom jellemzi, melyet a héjon erjesztéssel igyekeztünk ellensúlyozni. Analitika: Alk: 13,8 % Sav: 5,6 gr/l Cukor: 2,6 gr/l Palackozott mennyiség: 420 db |
|
| Termelő: | Kékhegy Pince |
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Várható szállítás: | 2024. május 21. |
