Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Szentesi Pince

Szentesi József az egyik legeredetibb magyar borászok közül való. Kívülállóként kezdett

borászkodni 1998-ban, különösebb szakirányú végzettség nélkül, szellemileg leginkább
olvasmányélményeire, pincejárások tapasztalatára, lelkileg a már elfeledettnek gondolt családi
hagyományokra támaszkodva. Régi magyar szőlőfajtákat és elfeledett területeket fedezett föl
újra, mára Nadap környékén a Velencei Hegység déli lankáin (Etyek borvidék) 14 ha
területen gazdálkodik ás több mint 30 faja szőlőt termeszt, aminek a jelentős része régi
elfelejtett fajták mint a: Csókaszőlő, Tihanyi kék, Laska, Kék bajor, tarcali Kék. Szerémi
Zöld, Balafánt, Hamvas és még sorolhatnánk. A régi fajtákból nagyon kis palackszámok
készülnek, amit a budaörsi pincénél lehet kizárólag megkóstolni vásárolni. Az elmúlt években
a hagyományos palackos érlelésű pezsgőkészítésbe is belefogott. Mindez nagyon fontos, de
nem alapozná meg az év borászata cím odaítélését. Az elmúlt évek munkája, a számtalan
kísérletezés eredménye most érett be igazán." - írja a Gault&Millau a Szentesi Pincéről,
amely 2017-ben kiérdemelte a kalauztól az Év Pincészete címet.

Rendezés: