Gyakornokunk, Tihanyi Fülöp a Szent István Egyetem hallgatója, aki szakdolgozati kutatásában szaporított fel néhány sejtből egy tartályhoz szükséges mennyiséget, a stílusra jellemző élesztő törzsből (WLP029). A kész sör pedig egy szalmasárga, könnyed, hamisítatlan Kölsch típus lett, melynek ízében inkább a malátás jegyek és az élesztő észteres, gyümölcsös karakterei dominálnak, míg a komló visszafogottan a háttérben marad.