|
Partner borász: Estandon, Provence
Tartalom: : 0,75 L
Palack alakja: rajnai
Kóstolási jegyzet
A provence-i rozé világos lazacos rózsaszínnel mutatja magát, őszibarack és a virágok illatok áradnak a pohárból. Élénk savasság és ásványos karakter, frissesség jellemzik ami egy klasszikus francia rosé jelleget tükröz. Hideg mediterrán előételek, bouillabaisse vagy grillezett halak kitűnő kísérője. A maradék cukor tartalom a magas savak és az alkohol hiánya miatt kis mértékben érezhető, inkább a telt korty érzetet szolgálja.
A Kolonne Nullról:
A Kolonne Null 2018 óta készíti a legfinomabb alkoholmentes borokat, és hozza a legjobb minőséget a műfajban. Cégünk a már kész borok alkohol mentesítését végzi, ezt a technológiát finomítja és keresi a legideálisabb borokat hozzá.
Különféle borokkal és pezsgőváltozatokkal rendelkezünk, amelyeket a magukkal a borászatokkal közösen fejlesztünk és finomítunk, nemzetközi borászatokkal dolgozunk együtt a kezdetektől. A saját laboratóriumunkban végzett kutatások megalapozzák a hogy a borok borok maradnak alkohol mentesítés után és hozzák a megszokott karakterüket. Sokat kísérletezünk, és csak a legragyogóbb kompozíciókat alkoholmentesítettük nagyobb léptékben, majd ezek válnak Kolonne Null kollekció részévé . Jelenleg a kollekciónk hat különböző bort tartalmaz, beleértve a pezsgő változatokat is.
Kategóriák: Alkoholmentesített rosé
Alkohol: 0,19t érfogatszázalék.
Maradékcukor: 29 g/l
Sav: 6,1 g/l
Szulfitokat tartalmaz
Gluténmentes, vegán, alacsony kalóriatartalmú, hisztamin-tesztelt.
|
