Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

BODROG BORMŰHELY MESÉS FURMINT 2013 0,5L

Ár:
3.950 Ft
A pincészet birtokbora. Több dűlő válogatott késői szüretéből készül, magas cukortartalmú, részben töppedt vagy aszús szemeket is tartalmazó fürtökből. Az évjárat adottságait jól tükröző, magas cukortartalmú, de könnyedebb stílusú, természetes édes bor. A bor mézes, aszalt gyümölcsös jegyeket mutat, érett körtés illattal, melyet keretbe foglal egy finom puncsos, tölgyes hordó karakter. Szájban könnyed, finom savval és kellemes édességgel. A mézes aszalt gyümölcs itt is visszaköszön. Nem túlzó, nem fárasztó, arányos édes bor finom pörkölt jegyekkel a korty végén.
Termelő: Bodrog Borműhely
Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 2018. november 23.
Menny.:DB

A szüret november 20-24 közé esett és három dűlő -  Várhegy, Halas, Lapis  -  fennhagyott szőlői lettek egybe szüretelve.  A szőlő 90%-a furmint volt, a maradék hárslevelű, ami erősen töppedt és kis részben aszús szemeket is tartalmazott. A fürtöket bogyózták, majd a cefre 24 órán át volt áztatva alacsony hőmérsékleten, ezt lassú préselés követte.  Aztán a must ülepítése következett és hordóba fejtve erjesztették alacsony hőmérsékleten. A lassú erjedés januárig elhúzódott, ezt követően lett szűrve és kénezve a bor, majd további öt hónap hordóban érlelés következett. A legjobb hordókat házasították, derítették és szűrték, mielőtt a palackba került.

Paraméterek

Dűlő
Talajtípus
Erjesztés hordó
Erjesztés módja spontán
Érlelés tartály és hordó vegyesen, 12 hónap
Palackozás dátuma 2014 szeptember
Szárazsági fok édes
Cukortartalom 110g/l
Alkoholtartalom 11%
Titrálható sav-tartalom 6,0g/l
Készült (teljes palackszám) 2400 palack