BAKONYI VILLÁNYI PÉT NAT OLASZRIZLING 2022

Olaszrizling-Királyleányka száraz, fehér, szűretlen, földrajzi jelzés nélküli natúr bio gyöngyözőbor 2022 (KCSK)

A PétNat készítése során a még erjedőben lévő mustot palackozzuk le, ahol erjedés közben buborékok keletkeznek. Az üvegben maradt seprőtől másodlagos aromák gazdagítják. Friss, virgonc és buborékos.

0,75 l
10,5% vol alk

SZŐLÉSZETI ADATOK

Termőterület: Siklós,
Dűlő: Siklóson Hidegkút
Szőlőfajta: Olaszrizling, Királyleányka
Szüret időpontja: 2022. augusztus 28.

BORÁSZATI ADATOK

Erjesztés: palackban
Palackozás ideje: 2022. 09. 20.

ANALITIKA

Cukortartalom, g/l: 0
Alkoholtartalom %: 10,5
Titrálható sav-tartalom, g/l: 5,1
Cukormentes extrakt tartalom, g/l: 16

Széndioxid 2 bar