ATTILA PINCE CAB. FRANC PAZSAG 2011
Ár:
10.390 Ft
|
Az egyik kedvenc Borom a pincétől. Na aki ezt vakon kitalálja, hogy Cabernet Franc, az feketeöves Attila fogyasztó. Kezdjük azzal, hogy áttetszőségében egy Pinot-val vetekszik. Pirosbogyós gyümölcsbomba mind illatban, mind ízben. Tanninja a fajtához képest rendkívül alacsony, ami jó, hiszen a korty úgy csúszik, mint óvodás a vízicsúszdán. Elképesztően hosszú lecsengés, bármihez ajánlanám, de csak úgy magában is, nagy élmény! Terület: Egri Borvidék, Szomolya, Pazsag dűlő Szüretelve: 2011.10.28. Palackozva: 2016.05.27. Darab szám: 840 Alkohol: 11,42 % Cukor: 0,6 g/l Sav: 6,3 g/l Botrytises szőlő szüretelve. Erjesztés spontán, nyílt kádakban héjon 5 hónap, finom seprőn palackozásig, 2 db használt 500 literes tölgyfa hordóban 49,5 hónap. |
|
| Termelő: | Attila Pince |
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Várható szállítás: | 2024. április 29. |
